RACÓ DE LES ERES es un restaurante típico de comida Valenciana situado en el Palmar-Valencia en el mismo parque natural de la Albufera, nace en 1995, empresa familiar, actualmente su gerente es Francisco Romero Soler. Se le da este nombre por estar ubicado en una zona donde antiguamente se dejaba secar el arroz recién cosechado.
Desde el 21/07/1995 hasta la fecha Racó de les Eres ofrece a sus clientes una cocina saludable con productos de cercanía,pescados y mariscos frescos.
Destaca como especialidad los arroces como la paella típica de pollo, conejo y pato con verduras frescas, arroz del “senyoret”, paella de marisco así como los arroces melosos de bogavante, melosos de marisco, sepia y alcachofas, entre otros.
Dentro de los entrantes podemos degustar los platos típicos como el all i pebre de Anguila, Esgarraet, clochina valenciana, verduras
a la plancha, tellina, calamar entero, entre otros.
El RESTAURANTE RACÓ DE LES ERES dispone de varios espacios para cualquier celebración, eventos, cenas o comidas de trabajo tanto en familia como en amigos, dentro del propio local o en la terraza todo con vistas a los canales y arrozales del lago .
Sin duda gozará de una excelente comida con trato familiar y personalizada.